Micro-ondas: muito além da pipoca

Batata-bolinha cozida no micro-ondas e depois dourada no azeite com alho (foto: Marcos Nogueira)

  A gastronomia também segue modas. Há os pratos da moda, os restaurantes da moda, os ingredientes da moda e, para quem gosta de brincar na cozinha, os utensílios da moda. Até pouco tempo, o gadget culinário mais bacanudo da praça era o Thermomix – um liquidificador metido a besta que faz sorvete, faz risoto, […]

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