Este é um pedido de ajuda. Quero encontrar a coxinha perfeita. Como estou em fase de crescimento – crescimento lateral –, não posso abocanhar qualquer salgado gorduroso que aparecer pela frente. Preciso, digamos, de curadoria. Para me concentrar somente naquilo que vale a pena. A coxinha, jovens amigx, não é mais o que costumava ser. […]

São Paulo se orgulha de ser uma metrópole cosmopolita. Uma cidade aberta a viajantes e imigrantes, que absorve e reinterpreta traços culturais vindos de qualquer ponto do país de do planeta. Isso é uma verdade parcial. Na comparação com outras cidades do Brasil, não há nada mais cosmopolita do que São Paulo. Em relação às […]