No Brasil, negro só pode andar de bicicleta com uma pizza nas costas

Matheus Ribeiro, acusado falsamente de roubar uma bicicleta no Leblon, Rio de Janeiro – Reprodução

Matheus Ribeiro, o ciclista negro que foi assediado e acusado de roubo por um casal de jovens brancos no Leblon, provavelmente teria sido deixado em paz se usasse um acessório: a mochila térmica dos entregadores de comida por aplicativo. Nos bairros ricos do Brasil, a regra é clara. Branco anda de bike para fazer esporte […]

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O mamão e a vacina

Em Seattle tem vacina pra todo mundo, mas não tem mamão gostoso – Image by 3centista from Pixabay

Semana passada, no Twitter, um ex-colega de trabalho queixou-se de estar sem comer mamão há mais de 20 meses. O motivo: mudou-se para a Finlândia. Outro antigo vizinho de baia respondeu que em Seattle, onde mora atualmente, consegue uns mamões havaianos – sem gosto de nada, segundo ele. Contra-argumentei com o seguinte: aqui temos mamões […]

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O idiota sem máscara

Aglomeração de pessoas sem máscara em Campos do Jordão – Reprodução/Twitter

Eles estão por toda parte. Basta sair de carro e vê-los através da janela fechada, amontoados nas calçadas dos bares da Vila Madalena, do Leblon, de Campos do Jordão. É o Simba Safári da Covid-19. Eles se abraçam, se beijam, compartilham copos e cigarros e porções de frango à passarinho. Como zebras ou bisões selvagens, […]

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São João na pandemia, com paçoca diet, traz pensamentos sombrios

Uma paçoca normal, para efeito meramente ilustrativo – Wikimedia Commons

E lá vamos nós para mais um junho sem festa de São João apropriada, com aglomeração, quadrilha e barraca do beijo. Há de ser o último. Eu nunca fui muito fã das comidas de festa junina, mas gosto da brincadeira ao redor da fogueira. As marcas que normalmente aumentam o faturamento nesta época estão, de […]

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Biscoito ou bolacha? Tanto faz, tudo tem veneno

Alimentos ultraprocessados – Eduardo Knapp – 25.jul.05/Folhapress

Das polêmicas cretinas da internet, poucas são tão estúpidas quanto a briga regional pelo alimento conhecido em alguns lugares como biscoito e, em outros, como bolacha. Qual seria o termo correto? O bate-boca dos bolachistas com os biscoiteiros já pode acabar: tanto faz, é tudo veneno. Não sou eu quem diz, é o estudo “Tem […]

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Escândalo internacional da Nestlé expõe a desfaçatez da indústria de alimentos

Nesquik de morango, produto que no Brasil é 79% açúcar (na Inglaterra, é quase 100%) – Reprodução

Fez algum barulho –embora menos do que deveria, devido ao caos pandêmico-político– a divulgação de documentos internos da Nestlé que vazaram para o jornal britânico Financial Times. Neles, os executivos do conglomerado admitem que 63% dos portfólio de alimentos e bebidas Nestlé não são saudáveis. São chocolates e achocolatados, biscoitos, doces, refrigerantes, pratos prontos, sorvetes […]

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Até pizza é fake news nas redes bolsonaristas

Pizza que o ministro Fábio Faria (Comunicações) postou no Twitter, mas não comeu – Reprodução

Às 20h26 de domingo (30/5), o ministro Fábio Faria (Comunicações) postou no Twitter a foto de uma pizza. Uma bela margherita, com bordas chamuscadas e manjericão bem verdinho. Faria legendou assim a foto: “Servidos?”. Poderia ser uma interação simpática com os seguidores –muitos dos quais certamente esperavam uma pizza chegar para jantar na noite chuvosa. […]

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Hambúrguer é a carne possível no Brasil arruinado

Hambúrgueres são feitos com as aparas que sobram dos bifes – Image by Free-Photos from Pixabay

Ontem foi o Dia do Hambúrguer. Coisa de americano. Aqui, a data foi incorporada pelas empresas ávidas por um factoide que venda mais hambúrguer, bacon, ketchup e o escambau a quatro. De uns anos para cá, qualquer dia é dia de algum produto. Tem dia do malbec, do café, da pizza, da cerveja assim ou […]

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Enzo viu o bife, mas não viu a pobreza e a fome

Tuíte de Enzo Celulari sobre a redução do consumo de carne – Reprodução/Twitter

Hoje foi o dia de Enzo Celulari ser massacrado no Twitter. A rede é cruel e lincha sem dó –mas Enzo, filho de Claudia Raia e Edson Celulari, falou bobagem das grossas. “Consumo de carne no Brasil cai pra menor nível em 25 anos: é o preço que tá alto ou os consumidores que estão […]

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Você acha ok pagar R$ 75 por um sanduíche?

Sanduíche de maminha, vendido por R$ 75 no restaurante Sra. Francesinha – Reprodução

Os americanos adoram o marketing do superlativos. Vivem criando factoides para vender o maior hambúrguer, a pimenta mais picante, a cerveja mais amarga. Nessa brincadeira entram as comidas mais caras. Volta e meia pinta o novo sanduíche mais caro do mundo, com trufas brancas, caviar, foie gras, ouro comestível e tudo o que há de […]

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