No lixo de SP, ou você janta cedo ou não janta

Maria Lúcia Monteiro, 59, moradora do Jardim Papai Noel (região de Parelheiros), usa lenha para preparar a gordura da carne – Karime Xavier/Folhapress

Um soco no estômago a reportagem da Folha deste domingo (28) sob o título “É assim que eu como: a rotina de paulistanos que dependem de doação, xepa e lixo para matar a fome”. As repórteres Mariana Agunzi e Karime Xavier conversaram com as pessoas que a gente vê todo dia na rua, mas não […]

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Quem tem medo de tubarão?

Arte de Roger Kastel para a capa do livro “Jaws”, mais tarde usada nos pôsteres do filme “Tubarão” – Wikimedia Commons

Eu tinha só 5 anos quando apareceu “Tubarão”, o filme, primeiro megassucesso de Steven Spielberg e a maior bilheteria da história até ser desbancado, dois anos mais tarde, por “Star Wars”. Claro que meus pais não me deixaram assistir ao filme na época –só fui vê-lo muito tempo depois, em versão dublada e picotada da […]

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Black Friday: me engana que eu gosto

Os descontos da Black Friday podem não ser tão maravilhosos assim – Reprodução/Twitter

Eu sei que é cilada, arapuca. Eu sei que está tudo pela metade do dobro. Eu sei que há uma máquina opressiva de propaganda martelando nas nossas cabeças para gastarmos compulsivamente, sem necessidade e de forma irresponsável. Eu sei eu não tenho dinheiro para esbanjar no diabo da Black Friday. Eu sei que nem isso […]

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Lagosta para os pobres

O cineasta e ator Wagner Moura come acarajé em ocupação do MTST – Reprodução/Instagram/Acarajazz

O acará só queria camarão. Todos os outros peixes do aquário comiam ração seca em flocos, mas o acará-disco não dava a menor pelota para ela. Para interromper a greve de fome do ciclídeo, minha mãe sugeriu que lhe déssemos camarão. Funcionou. O acará de paladar fino virou piada na minha casa –eu tinha 12 […]

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O antro de comunistas no banheiro do McDonald’s

Repare bem. A logomarca é vermelha e amarela, tal qual a bandeira da China. E a letra “M”, na realidade, se refere a “Mao” – Creative Commons

Quando visitei o país comunista Estados Unidos da América, ainda no século passado, fui levado por amigos a um bar numa comunidade hippie na costa da Califórnia, um pouco ao norte de São Francisco. Depois de uma ou outra cerveja, precisei fazer xixi. Alguém me apontou o caminho dos banheiros e, ao chegar lá, surpresa: as […]

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O camarão de R$ 20 de Wagner Moura e o hotel de R$ 22 mil de Bolsonaro

O cineasta e ator Wagner Moura come acarajé em ocupação do MTST – Reprodução/Instagram/Acarajazz

Então a polêmica que abre a semana é a marmita de Wagner Moura numa ocupação do MTST. A patrulha direitista viu camarões na comida e saiu metralhando. O que melhor descreve meu sentimento a respeito disso é o emoji de olhinhos virados, infelizmente indisponível aqui. Assim, buscarei me expressa por ferramentas mais convencionais de linguagem. […]

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A extinção do feijão com arroz

A redução da área plantada de feijão põe em risco o PF do brasileiro – Julia Chequer/Folhapress

Recebeu menos atenção do que merecia a reportagem de Camilla Veras Mota, para a BBC Brasil, intitulada “Por que os agricultores brasileiros estão deixando de plantar feijão –e o que isso tem a ver com a fome”. Enquanto o agronegócio tenta nos convencer de que as abelhas trabalham em parceria com os grandes produtores rurais, […]

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Vendido ao preço de 100 latas de cerveja, copo térmico vira artigo de ostentação

Meme da internet que ironiza os usuários do copo térmico de R$ 250 para cerveja – Reprodução

Em meio século de vida, já vi muita modinha ridícula. Modinha de tênis assim ou assado, de relógio que troca a pulseira, de viseira, de pochete, de bracelete “energético” de cobre, de fone de ouvido grande, de fone de ouvido sem fio. Modinha de paleta mexicana, de tapioca, de sorvete de iogurte, de meter Nutella […]

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A torre de pizza e os livros de kafta

A pizzaria Torre do Bixiga, que funcionou em São Paulo no fim do século 20 – Reprodução/Facebook

Muitos anos atrás, existia aqui perto de onde eu moro hoje um lugar chamado Torre de Pizza. Ficava na sobreloja de uma padaria numa praça adjacente à avenida Sumaré. Nunca fui, mas posso afirmar com 99% de precisão que se tratava de uma pizzaria. Havia outro lugar na cidade –no Bixiga, antigo reduto de arapucas […]

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A grande fraude chamada alimentação funcional

Ovo é comida, não é remédio nem veneno – Klaus Nielsen/Pexels

Fez um bom barulho o artigo “Por que o ovo que te faz bem hoje te mata amanhã”, de Bruno Gualano, professor da Faculdade de Medicina da USP. Ele explica as falhas metodológicas dos estudos centrados no efeito de alimentos específicos para a saúde humana. O ovo é o exemplo mais comum das distorções desses […]

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