Os clubes de assinatura de comida e bebida se espalharam pelo Brasil na década passada. O sucesso do esquema de compras foi puxado pelo vinho. Para quem gosta de vinho e não tem paciência para estudar o assunto, o clube é só alegria. Oferece, antes de tudo, a tal da curadoria: alguém é pago […]

Sempre achei a colomba pascal um espécime curioso. Primeiro, porque é preciso uma baita imaginação para enxergar uma pomba naquele bolo em forma de “+”, de sinal de adição. Depois, porque é basicamente um panetone assado num molde diferente. Por que isso? Vendem a colomba pascal como uma tradição ancestral da Itália na Semana Santa, […]

“Pamonha! Pamonha! Pamonha!” A gravação se repete e se repete e se repete. Nestes dias de isolamento, meu principal canal de contato com o mundo exterior é a audição. Nesta época do ano, no ano passado, eu morava no oitavo andar com janelas com amplas vistas a sudeste, noroeste e nordeste. Eu observava o zumzumzum […]

Decerto Bolsonaro não vale um pequi roído. Pô, coitado do pequi. Nenhum alimento –ou resto de alimento– merece tal injúria. Eu poderia passar o dia associando esse indivíduo a coisas de pouco ou nenhum valor. Bolsonaro não vale um pão amanhecido, um queijo bolorento, uma goiaba cheia de bigatos, meio quilo de arroz carunchado. Um […]

Bom dia, inflação! Como é horrível acordar toda manhã e perceber que, além de haver uma peste lá fora e um genocida em Brasília, seu dinheiro compra menos comida do que comprava ontem. Não basta o quilo do acém a R$ 45. Não basta o queijo muçarela a R$ 57. Os preços estão fora de controle, […]

Toda Páscoa, o setor de chocolates e panetones inventa alguma coisa estranha para chamar a atenção do consumidor. Toda Páscoa, sem falta, o tribunal da internet malha as invencionices, que apanham mais do que Judas em Sábado de Aleluia. A vítima deste ano é o ovo de Páscoa plano, chato, uma barra de chocolate em […]

Meu tio, já morto, foi coronel da Polícia Militar paulista. Nos estertores da ditadura e um pouco além disso, ocupava posto alto na hierarquia da corporação. Nunca soube de sua participação no aparato repressivo, mas uma coisa posso dizer com segurança: ele não simpatizava com comunistas, socialistas e esquerdistas em geral. O coronel descreveu, numa […]

Já faz algum tempo, mesmo antes da pandemia, que recorremos à comodidade dos aplicativos de entrega para fazer as compras de supermercado. Em meados de 2019, quando eu morava no Rio, a multidão de entregadores do Rappi interditava a calçada em frente ao mercado Zona Sul, na rua Visconde de Pirajá. Como a loja fica […]

Minha bolha de notícias essenciais me avisou que o rapper Projota, confinado no internato do BBB21, se recusou a comer lasanha e ainda mandou: “Não como lasanha”. Não come lasanha? Não come lasanha à bolonhesa, com molho de carne e molho branco? Não come lasanha de queijos? Não come lasanha com pesto de manjericão? Lasanha […]

Lembro-me como se fosse ontem, mas parece que faz um século. Objetivamente falando, foi há um ano cravado que embarquei para o Uruguai, na minha última viagem internacional. Cheguei na madrugada de 5 de março de 2020 ao aeroporto de Guarulhos, quase vazio. Máscaras ainda eram escassas. Só cobriam um ou outro rosto de feições […]