Panetone gourmet mostra a face maligna do Natal

Não gosta de panetone? Não tem problema, o importante é comprar: a gente enche de doce de leite para disfarçar – Divulgação

Muito tempo atrás, quando a Antarctica era concorrente da Brahma e a Sadia era concorrente da Perdigão, todos os sábados eu ia com meus país à casa da vó Carmen, no Ipiranga. Na volta, sempre passávamos perto da fábrica da Visconti, que na época era concorrente da Bauducco. Todo sábado, o Opala branco do meu […]

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O dia em que Maradona teve overdose de pão

Maradona ostenta, no Instagram, uma costela de boi do “asado” – Reprodução

Don Diego Armando Maradona havia deixado a clínica sem autorização médica. Disse que prosseguiria com o tratamento em Cuba, onde se tornara amigo de Fidel Castro. Enquanto preparava a viagem, instalou-se num sítio nos arredores de Buenos Aires. O ano era 2004. Levaram-no de volta, às pressas, para a UTI. O Pibe de Oro fora […]

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Pacotes para o Réveillon 2021 têm champanhe e open bar de Covid-19

Ainda não é Ano Novo na Austrália – Creative Commons

Começou. Demorou, mas começou. Minha caixa de email começou a ser abastecida com anúncios de festas de Réveillon por todo o Brasil. No Rio, em Floripa, em Ilhéus e até na pouco festiva Brasília. Os diferenciais alardeados, como de costume, não fazem diferença alguma: open bar de espumante, comidinhas a granel, banda joinha a noite […]

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E se a loira da padaria fosse um homem preto, como o Beto do Carrefour?

Lidiane Biezok, detida por injúria racial, homofobia e agressão numa padaria de São Paulo – Reprodução

Em questão de 24 horas, mais ou menos, o Brasil teve dois episódios de grande repercussão com algumas características em comum: envolviam preconceito e clientes “rebeldes” em estabelecimentos comerciais. Na quinta-feira (19), em Porto Alegre, João Alberto Freitas brigou com funcionários do supermercado Carrefour, foi agredido e morto pelos seguranças da loja. Na sexta-feira (20), […]

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Se você não é preto, tudo bem roubar uns petiscos no mercado

João Alberto Silveira Freitas, morto pelos seguranças do Carrefour em Porto Alegre – Arquivo pessoal

Éramos o puro creme da arrogância. Jovens de classe média que chegáramos à melhor universidade do Brasil. Pública, claro. Brancos, claro. O mais puro creme da meritocracia, palavra que ainda não tinha caído na boca do povo da vizinha FEA. Um dia, depois da aula, fomos cozinhar uma macarronada. Eu e mais quatro ou cinco […]

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Falsários vendem óleo de soja como azeite: 9 marcas são proibidas

Quando está numa garrafa sem rótulo, não dá para saber se o azeite é fraudado – Imagem de Marge Nauer por Pixabay

Chego aqui um pouco atrasado para registrar uma notícia importante: o governo proibiu a venda de nove marcas de azeite, ou melhor, de nove marcas de óleo que eram vendidas com rótulo de azeite de oliva. São elas: Casalberto, Conde de Torres, Donana (Premium), Flor de Espanha, La Valenciana, Porto Valência, Serra das Oliveiras, Serra […]

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Na pandemia, me apaixonei pela garrafa térmica de café

Uma garrafa meramente ilustrativa cheia de café e amor – Imagem de Kaffeetastisch por Pixabay

Eu nunca havia adquirido uma garrafa térmica na vida. Lembro o tempo em que minha mãe as enchia com água e suco gelados para servir dentro do carro nas viagens longas –excesso de zelo materno, já que parávamos a cada 50 quilômetros para usar o banheiro. Já adulto, observava com pasmo os gaúchos e argentinos que […]

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Dos EUA para o Brasil: desfrute do nosso peru

O peru americano de Thanksgiving – Imagem de Mike Hansen por Pixabay

Cheers, Brazileiros! Hoje este artigo está gentilmente cedido para mim, Mark Nutt, designado secretário extraordinary de media para Brazil, estado número 51 de America. Brazil, the Amazon State! Welcome to the USA. Talvez você não realizou, mas seu belo nação teve a honor de tomar parte de USA esta semana, depois da Thirthy Minutes’ War. […]

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Bolsonaro quer caldo de cana: cana nele!

O presidente está pedindo uma cana bem doce – Wikimedia Commons

No mesmo dia em que comemorou a morte de um voluntário dos testes da vacina para a Covid-19 e insinuou abrir guerra com os EUA, Jair Bolsonaro se queixou: “Não posso mais tomar um caldo de cana na rua, comer um pastel”. O presidente tem saudade de caldo de cana. Vamos da cana para ele, […]

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Joe Biden gastou US$ 10 mil em sorvete na campanha

Jeni’s é a marca favorita de sorvete do futuro presidente dos EUA – Reprodução Instagram/Joe Biden

A vitória de Joe Biden para a presidência dos EUA muda drasticamente o cenário geopolítico; na cozinha da Casa Branca, a mudança não será tão radical. Apesar de não cometer as barbaridades alimentares do antecessor Donald Trump –o bufão republicano gosta, entre outras coisas, de comer apenas o recheio da pizza, sem massa–, Biden também […]

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