Por algum motivo que escapa à minha compreensão, o abacate se tornou objeto de desejo dos hipsters do mundo inteiro – de Portland à rua dos Pinheiros. Caso você habite uma bolha diferente da minha, uma certa avocado toast (torrada com abacate) passou a integrar a cesta básica de todo mundo que é descolex, modernex […]

Afrânio, industrial, protesta todos os dias nas redes sociais contra os grandes grupos cervejeiros. Ele é dono de uma pequena cervejaria, mas gostaria de crescer. Babi, blogueira, alerta suas seguidoras contra os perigos do glúten, da lactose, do sódio e do açúcar. A cada sexta-feira, ela recebe em casa uma cesta com mimos de uma […]

Estive ontem na feira Natural Tech, que vai até sábado no Anhembi (zona norte de São Paulo). É uma praça de negócios com temática bastante ampla: de suplementos para musculação a cosméticos orgânicos para cachorros e gatos. Meu interesse, sempre, estava na comida. Grande parte da feira é dedicada à entidade etérea que chamam de […]

O peru/pernil não cabe no forno   Seu problema é esse? Você deveria considerar seriamente a hipótese de parar de dirigir e de operar máquinas que possam colocar em risco a integridade física dos outros. Ceia de Natal não é piquenique, que você resolve com uma passada na padaria. Ela exige planejamento. Antes de ir […]